Le Contrôle de Performances est effectué dans le respect des exigences du Système de Management de la Qualité mis en oeuvre par France Génétique Elevage (SMQ-FGE)
Il peut se dérouler selon 8 protocoles officiels pour les bovins lait : Protocoles A, AT, AR, CZ, B, BT, BR et BZ, et en 3 protocoles pour les caprins (A, AT et AE).
Il est effectué au cours de 8, 10, 11 ou 12 contrôles par an pour les bovins lait et en 9 ou 10 passages pour les caprins.
Entre 2 contrôles officiels, 1 contrôle cellules peut être réalisé à la demande.
Le contrôle de performances est mis en oeuvre soit dans le Contrôle de Production (2 visites annuelles) soit dans une formule de conseil.
Il peut être réalisé par un agent du Contrôle Laitier ou par l'éleveur qui dispose d'un équipement agréé et vérifié par le Contrôle Laitier et qui est formé par le Contrôle Laitier.
Trois formules sont possibles. L'éleveur choisit en fonction du temps dont il dispose, de ses préoccupations, techniques, économiques. Selon la formule un conseiller d'élevage, technique ou spécialisé technico-économique, assure le service.
Diagnostic et Conseil DUO
Dans le cadre du Diagnostic et Conseil, possibilité de substituer 2 visites mensuelles par 1 visite d'un Conseiller spécialisé en alimentation ou qualité du lait.
Tous les adhérents reçoivent un bulletin technique mensuel Infos Elevage, qui traite des sujets d'actualité et un trimestriel Références Elevage. Ces bulletins sont rédigés par les Ingénieurs des OCEL de Littoral Normand Conseil Elevage
Les services optionnels viennent en plus de la formule de Conseil choisie. Ils permettent d'approfondir un thème, de répondre à une préoccupation technique, économique ou réglementaire avec un conseiller d'élevage spécialisé dans un domaine.
NOUVEAU en 2010-2011 ! Pac'Conseil
La déclaration PAC sur Internet devient incontournable, l'objectif de l'administration étant le "0 papier" à brève échéance (2013). L'OCLPHN est référencé comme organisme de services auprès des DDTM de l'Eure et de Seine-Maritime pour accompagner les éleveurs dans la Télédéclaration.